Ceres Brewery
Ceres Brewery — датская пивоваренная компания в Орхусе, Дания, которая работала с 1856 по 2008 год. Несмотря на то, что пивоварня была закрыта её владельцем Royal Unibrew[1] бренд Ceres продолжает выпускаться и продукт варится на других предприятиях. Район, в котором располагалась пивоварня, перестраивается для жилого и коммерческого использования и получил название CeresByen (город Церера)[2].
| Ceres Brewery | |
|---|---|
| |
| Основание | 1856 |
| Упразднена | 2008 |
| Основатели | Мальте Конрадом Лоттруп |
| Расположение |
|
| Отрасль | Пивоварение |
| Продукция | пиво |
| Материнская компания | Royal Unibrew |
| Сайт | ceres.dk |
История

«Ceres Brewery» была основана в 1856 году бакалейщиком Мальте Конрадом Лоттрупом и химиками A. S. Aagard и Knud Redelien, и стала седьмой пивоварней в городе. Компания была названа в честь римской богини Цереры, и её открытие было объявлено в местной газете Århus Stiftstidende.
Лоттруп расширил пивоварню через десять лет, добавив новое здание в качестве своей частной резиденции.
Его сменил зять, Лауриц Кристиан Меуленграхт, который управлял пивоварней почти тридцать лет, расширив её и продав другой пивоваренной фирме «Østjyske Bryggerier».
Пивоварня Ceres была названа официальным поставщиком «Королевского датского двора» в 1914 году .
Примечания
- Nu er det officielt: Ceres lukker (датск.). Tv2oj.
- The CeresCity (датск.). Business Aarhus
