Тинто де верано

Ти́нто де вера́но (исп. Tinto de verano — «красное летнее [вино]») — популярный в Испании холодный винный коктейль, похожий на сангрию, но с меньшим количеством ингредиентов. Напиток возник в начале XX века в Кордове: хозяин придорожного трактира Федерико Варгас придумал угощать посетителей коктейлем из красного вина и содовой под названием «Варгас».

Тинто де верано
Происхождение и тип коктейля
Тип винный коктейль
Место создания
Приготовление и подача
Состав красное вино; газированная вода
 Медиафайлы на Викискладе

Обычно напиток изготавливают из красного вина и подслащённой газированной воды в пропорции 1:1, хотя пропорции могут варьироваться в зависимости от региона Испании и желаемого вкуса[1]. Иногда в напиток добавляют ром. Другие варианты включают красное вино, смешанное с лимонадом, апельсиновыми напитками (Фанта, Kas, Mirinda) или тоником; розовое вино, смешанное с лимонадом или апельсиновыми напитками; и красное вино, смешанное с колой, известное как калимочо. Тинто де верано часто готовят дома или покупают в супермаркетах в готовом виде.

Примечания
  1. Esta es la *MEJOR RECETA* de TINTO DE VERANO (исп.). SaborGourmet.com (20 мая 2021). Дата обращения: 28 июня 2021.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.