Повар на колёсах

«По́вар на колёсах» (англ. Chef) — комедия 2014 года режиссёра и сценариста Джона Фавро. Главные роли помимо него самого сыграли София Вергара, Джон Легуизамо, Скарлетт Йоханссон, Дастин Хоффман, Оливер Платт, а также Роберт Дауни-младший. Премьера фильма в США состоялась 9 мая 2014 года, в России — 5 июня.

Повар на колёсах
Chef
Жанр	комедия
Режиссёр	Джон Фавро
Продюсер	Сергей Беспалов Джон Фавро Карен Гилкрист Ольга Леснова
Автор сценария	Джон Фавро
В главных ролях	Джон Фавро Джон Легуизамо Эмджей Энтони
Оператор	Крамер Моргенто
Композитор	Лайл Уоркман
Кинокомпания	Fairview Entertainmen, Aldamisa Entertainment
Дистрибьютор	Open Road Films
Длительность	114 мин.
Бюджет	$11 млн.
Сборы	$48,4 млн[1]
Страна	США
Язык	английский
Год	2014
IMDb	ID 2883512
Официальный сайт​ (англ.)

Сюжет

Совершенно нетипичный для Голливуда, привычный скорее для старого советского кино образец производственной драмы.

Карл Каспер — шеф-повар одного из ресторанов в Лос-Анджелесе. Хотя он горит на работе, дела идут не особенно хорошо. Карл не находит взаимопонимания с хозяином ресторана Рива, который не одобряет кулинарных экспериментов своего шефа и требует придерживаться классических рецептов. Заведение посещает авторитетный ресторанный критик Рамзи Митчел. Карл получает разгромную рецензию. Шеф ввязывается в перепалку в интернете, потом нападает на критика и осыпает отборной бранью. Видео с инцидентом попадает в социальные сети и набирает массу просмотров на Youtube, но повара выгоняют с работы. На семейном фронте у Карла тоже проблемы — семья давно распалась. Тем не менее бывшая жена Инес приглашает Карла поехать с ней в Майами и заодно попробовать восстановить отношения с 10-летним сыном Перси.

В Майами Карл, благодаря любезности другого бывшего мужа Инес, Марвина, становится владельцем старого фургона-кухни («food-truck»). С помощью сына и друга Мартина, бросившего ради этого пост су-шефа одного из калифорнийских ресторанов, Карл восстанавливает грязную ржавую развалину и превращает в сияющую мобильную закусочную. Друзья решают сделать ставку на кубинскую кухню.

Предприятие набирает обороты; «кухня на колёсах» путешествует по штатам от Флориды до Калифорнии, с успехом продавая кубинские сэндвичи. Попутно Карл учит сына, которому мать разрешила поехать с отцом, кулинарному мастерству. Перси с колоссальным интересом постигает азы профессии. Одновременно он, как продвинутый современный подросток разбирающийся в сотовой связи и социальных сетях куда лучше отца и Мартина, организует эффективную рекламную кампанию в Интернете: «Шеф Карл Каспер вернулся», в каждом следующем городе по ходу маршрута фургончик «El Jefe» уже ждут с нетерпением.

Карл чувствует, что к нему возвращается вдохновение, ведь в закусочной на колесах он сам себе хозяин и сам определяет, что и как ему готовить. Добравшись, наконец, до Калифорнии, однажды Карл неожиданно замечает среди клиентов Рамзи Митчела. Критик даёт восторженную оценку его блюдам и делает Карлу интереснейшее предложение: «Эй, хефе! Такой долгий разговор, и ты его не ударил? Чего хотел этот козёл? — Этот козёл теперь наш партнёр!»

Через полгода в собственном ресторане в Лос-Анджелесе Карл снова женится на Инес.

В ролях

Актёр	Роль
Джон Фавро	Карл Каспер
Джон Легуизамо	Мартин повар, коллега Карла
Бобби Каннавале	Тони су-шеф
Эмджей Энтони	Перси сын Карла
Скарлетт Йоханссон	Молли хостес ресторана
Дастин Хоффман	Рива владелец ресторана, босс Карла
София Вергара	Инес бывшая жена Карла
Оливер Платт	Рамзи Мичел кулинарный критик
Эми Седарис	Джен агент Инес
Роберт Дауни-мл.	Марвин бывший муж Инес
Расселл Питерс	коп
Рой Чхве	в роли самого себя

Саундтрек

Саундтрек фильма, Chef, был выпущен 6 мая 2014 года под лейблом Milan Records за три дня до выхода фильма[2].

Список композиций
№	Название	Исполнитель	Длительность
1.	«I Like It Like That (A Mi Me Gusta Asi)»	Pete Rodriguez	4:25
2.	«Lucky Man»	Courtney John	3:16
3.	«A Message to You Rudy»	Grant Phabao, Carlton Livingston & The Lone Ranger	5:50
4.	«Cavern»	Liquid Liquid	5:17
5.	«C.R.E.A.M»	El Michel’s Affair	2:54
6.	«Hung Over»	The Martinis	2:07
7.	«Que Se Sepa»	Roberto Roena	3:14
8.	«Ali Baba»	Louie Ramirez	4:16
9.	«Homenaje al Benny (Castellano Que Bueno Balia Usted)»	Gente de Zona	4:00
10.	«Mi Swing Es Tropical» (feat. Tempo & The Candela Allstars)	Nickodemus & Quantic	3:56
11.	«Bustin’ Loose»	Rebirth Brass Band	3:55
12.	«Sexual Healing»	Hot 8 Brass Band	4:59
13.	«When My Train Pulls In»	Gary Clark Jr.	7:13
14.	«West Coast Poplock»	Ronnie Hudson and The Street People	5:29
15.	«Oye Como Va»	Perico Hernandez	4:06
16.	«La Quimbumba»	Perico Hernandez	6:05
17.	«One Second Every Day»	Lyle Workman	2:22
74:01

Отзывы

Фильм получил преимущественно положительные отзывы. На сайте Rotten Tomatoes фильм имеет рейтинг 88 % на основе 151 рецензий[3].

Питер Трэверс из Rolling Stone дал фильму 3,5 балла из 4[4]. Ричард Рупер дал фильму 3 звезды из 4-х, при этом отметив недостаток развития персонажей[5].

Примечания

1. Chef (2014). Box Office Mojo.
2. ‘Chef’ Soundtrack Details (недоступная ссылка). Film Music Reporter (20 апреля 2014). Дата обращения: 5 сентября 2014. Архивировано 7 июля 2016 года.
3. Chef - Rotten Tomatoes. Rotten Tomatoes.
4. Chef Movie Review.
5. ‘Chef’: A funny story, then a long dinner break.

Ссылки

• Обзор и критика фильма NY Times